L’Institut Paul Bocuse devient l’Institut Lyfe !
Octobre
23 Oct 2023
Saké Japonais
Me perfectionner - Sommellerie 3 jours
30 Oct 2023
Dressage à l’Assiette
Formateur : Jean Philippon Me perfectionner - Cuisine 2 jours
Novembre
06 Nov 2023
Cuisson Sous Vide
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine 3 jours
09 Nov 2023
Cuisine Végétarienne
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine 2 jours
14 Nov 2023
Cuisine Bistronomique
Me perfectionner - Cuisine 3 jours
20 Nov 2023
Cuisine Créative
Me perfectionner - Cuisine 5 jours
20 Nov 2023
Fondamentaux de la Boulangerie : Pains, Viennoiseries et Brioches
Me perfectionner - Boulangerie 5 jours
27 Nov 2023
Cuisine Végétale
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine 3 jours
27 Nov 2023
Pâtisseries pour Tous : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Fruits à Coque ou Vegan
Formateur : Charles Liets Me perfectionner - Pâtisserie 3 jours
Décembre
04 Dec 2023
Cuisine Événementielle
Me perfectionner - Cuisine 5 jours
04 Dec 2023
Tea Time et Petits Gâteaux
Formateur : Charles Liets Me perfectionner - Pâtisserie 3 jours
Janvier
22 Jan 2024
Cuisine & Horizon
Formateur : Jean Philippon Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
29 Jan 2024
Passionnément Chocolat
Formateur : Charles Liets Me perfectionner - Pâtisserie 3 jours
Février
26 Fev 2024
Charcuterie, les Incontournables
Me perfectionner - Cuisine 5 jours
Mars
25 Mar 2024
École de la Sauce
Formateur : Marc Lahoreau Me perfectionner - Cuisine 5 jours